엔젤스 엔비 캐스크 스트렝스 2019 릴리즈

위스키

엔젤스 엔비 캐스크 스트렝스 2019 릴리즈

Angel’s Envy Cask Strength 2019 Release

엔젤스 엔비 캐스크 스트렝스 2019 릴리즈 엔젤스 엔비 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.

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도수
61.2%
카테고리
위스키
생산자
엔젤스 엔비 증류소 (Angel's Envy Distillery)
국가
미국
지역
켄터키
용량
750ml
숙성 연수
NAS
캐스크
NEW_OAK, EX_PORT

2019년 8번째 에디션은 매년 소수의 눈에 띄는 배럴을 골라 포르투갈산 포트 와인 캐스크에서 긴 추가 숙성을 거치는 Cask Strength 전통을 이어 간 한정판이다. 공식 노트에서는 꿀과 사과, 버터스카치, 토피, 부드러운 바닐라에 오크와 토스트가 겹친다. 향에서는 꿀을 머금은 사과와 복숭아, 살구, 잘 익은 바나나가 두드러지고 홍차와 살짝 그을린 오크, 희미한 꽃 향이 뒤따른다. 입에서는 과실과 캐러멜 계열의 단맛을 높은 도수와 오크가 받쳐 주며, 피니시는 중간 길이로 탄닌이 홍차 방향으로 이어진다. 포트의 과실감보다 버번의 꿀·오크·토피 성격이 비교적 또렷하게 드러난 해다.