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야마자키 셰리 캐스크 2013 릴리즈
Yamazaki Sherry Cask 2013 Release
야마자키 셰리 캐스크 2013 릴리즈 야마자키 증류소 일본 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 48%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 야마자키 증류소 (Yamazaki Distillery)
- 국가
- 일본
- 지역
- 오사카
- 용량
- 700ml
- 숙성 연수
- NAS
- 캐스크
- EX_SHERRY
2013 릴리즈는 셰리 캐스크 숙성 몰트만으로 구성해 유럽 시장에 한정 출시된 야마자키 셰리 캐스크다. 전문 자료에서는 오로로소 셰리 캐스크에서 약 12~15년 숙성한 원액을 사용한 것으로 설명하며, 숙성연수 자체는 라벨에 표기하지 않았다. 이후 국제적인 평가를 통해 야마자키 셰리 캐스크 시리즈 가운데 특히 널리 알려진 판본이 됐으며, 농축된 셰리 숙성 원액의 성격과 야마자키 증류액을 결합한 구성이 핵심이다. 이 판본에 사용된 일부 원액은 이후 2016판의 기반으로 다시 활용돼 추가 숙성을 거쳤다.