야마자키 버번 배럴 2011 영국 스페셜 릴리즈

위스키

야마자키 버번 배럴 2011 영국 스페셜 릴리즈

Yamazaki Bourbon Barrel 2011 UK Special Release

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도수
48.2%
카테고리
위스키
생산자
야마자키 증류소 (Yamazaki Distillery)
국가
일본
지역
오사카
용량
700ml
숙성 연수
NAS
캐스크
EX_BOURBON

2011 영국 스페셜 릴리즈는 같은 해 일본에서 판매된 48% 판과 구분되는 영국 시장용 한정 병입이다. 퍼스트필 버번 배럴에서 전 기간 숙성한 원액으로 구성됐으며 48.2%로 병입되고 영국 시장에 1,000병이 배정됐다. 전문 테이스팅 노트에서는 레몬 제스트와 헤더 허니, 헤이즐넛과 시나몬이 향에서 나타나며, 입에서는 코코넛 밀크와 복숭아, 따뜻한 향신료와 구운 오크가 겹치는 것으로 설명된다. 피니시에는 올스파이스와 넛맥, 견과류·초콜릿 계열의 풍미가 이어지며 일본판보다 캐스크 사양과 도수가 보다 구체적으로 구분되는 특별판이다.