위스키
하쿠슈 스토리 오브 더 디스틸러리 2025 에디션
Hakushu Story of the Distillery 2025 Edition
하쿠슈 스토리 오브 더 디스틸러리 2025 에디션 하쿠슈 증류소 일본 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 43%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 하쿠슈 증류소 (Hakushu Distillery)
- 국가
- 일본
- 지역
- 야마나시
- 용량
- 700ml
- 숙성 연수
- NAS
- 캐스크
- EX_BOURBON
2025 에디션은 시리즈 두 번째 한정판으로, 남알프스 기슭의 숲과 사계절 속에서 이어지는 하쿠슈 증류소의 위스키 만들기를 주제로 삼고 에치젠 화지 라벨과 전용 상자에 숲에 둘러싸인 증류소 풍경을 담았다. 스모키 타입의 하쿠슈 몰트를 버번 배럴에서 숙성한 원액만 엄선해 블렌딩했으며, 산토리는 향미 설계가 2024 에디션과 동일하다고 명시했다. 공식 노트에서는 파인애플과 바닐라 크림, 호지차가 어우러지고, 입에서는 부드러운 질감과 와산본 같은 단맛 뒤로 가벼운 쓴맛이 따른다. 피니시는 잔불의 연기와 쌉쌀한 여운이 남아 버번 배럴의 달콤함과 하쿠슈의 가벼운 스모키함을 함께 보여 준다.