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하쿠슈 스토리 오브 더 디스틸러리 2024 에디션
Hakushu Story of the Distillery 2024 Edition
하쿠슈 스토리 오브 더 디스틸러리 2024 에디션 하쿠슈 증류소 일본 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 하쿠슈 증류소 (Hakushu Distillery)
- 국가
- 일본
- 지역
- 야마나시
- 용량
- 700ml
- 숙성 연수
- NAS
- 캐스크
- EX_BOURBON
2024 에디션은 Story of the Distillery 시리즈의 첫 번째 한정판으로, 2023년 준공 50주년을 맞아 대규모 리뉴얼을 마친 하쿠슈 증류소와 설립 당시 내세운 ‘삼림공원 공장’의 철학을 주제로 삼았다. 스모키 타입의 하쿠슈 몰트를 버번 배럴에서 숙성한 원액만 선별해 블렌딩했으며, 가볍고 달콤한 스모키함을 중심으로 설계됐다. 공식 노트에서는 파인애플과 바닐라 크림, 호지차 향이 나타난다. 입에서는 경쾌하고 부드러운 질감에 와산본 같은 섬세한 단맛과 희미한 쓴맛이 겹치고, 피니시는 잔불의 연기와 쌉쌀함이 이어져 숲의 증류소다운 산뜻함과 스모크의 대비를 보여 준다.