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O.F.C. 빈티지 2022 스페셜 릴리즈 · 1982 빈티지 6L
O.F.C. Vintages 2022 Special Release · Vintage 1982 6L
O.F.C. Vintages 2022 Special Release · Vintage 1982 6L 버팔로 트레이스 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 45%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 버팔로 트레이스 증류소 (Buffalo Trace Distillery)
- 국가
- 미국
- 지역
- 켄터키
- 용량
- 6000ml
- 숙성 연수
- 19년
- 캐스크
- NEW_OAK
1982 빈티지 6L 판본은 1982년에 증류한 버번을 새로 탄화한 아메리칸 오크 캐스크에서 19년 숙성한 뒤, 2001년에 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨 오크 숙성을 멈추고 추가로 21년 보관한 특별 릴리즈다. 2022년 자선 경매를 위해 단 5병만 6L 크리스털 병으로 제작됐다. 공식 노트에서는 토피와 꿀을 머금은 바닐라, 설탕에 절인 익은 과실과 오크 향이 나타난다. 입에서는 사과와 피칸, 잘 익은 배, 다크 벨기에 초콜릿, 캐러멜과 블랙 체리가 겹치며 풍부하고 버터리한 질감이 강조된다. 피니시는 말린 검은 과실과 오크가 길게 남아 장기간 오크 숙성과 장기 탱크 보관이 결합된 이례적인 O.F.C. 판본의 성격을 보여 준다.