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O.F.C. 빈티지 2018 릴리즈 · 1993 빈티지
O.F.C. Vintages 2018 Release · Vintage 1993
O.F.C. Vintages 2018 Release · Vintage 1993 버팔로 트레이스 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 45%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 버팔로 트레이스 증류소 (Buffalo Trace Distillery)
- 국가
- 미국
- 지역
- 켄터키
- 용량
- 750ml
- 숙성 연수
- 25년
- 캐스크
- NEW_OAK
1993 빈티지는 1993년에 증류해 25년 동안 숙성한 뒤 2018년 12월 출시한 O.F.C. 한정판으로, 총 822병이 제작됐다. 앞선 극소량 싱글 배럴 릴리즈 이후에도 장기 숙성 버번과 빈티지 데이팅이라는 시리즈의 핵심을 유지했다. 공식 노트에서는 다크 체리와 꿀, 스모크드 오크 향이 먼저 나타난다. 입에서는 캐러멜과 토스티드 바닐라, 코코아가 겹치며 오래 숙성한 오크의 존재감이 중심을 잡는다. 피니시는 커피와 메이플 시럽, 오크가 길게 남아 달콤한 농도감과 성숙한 목질감을 함께 보여 주며 O.F.C.의 장기 숙성 방향을 대표하는 판본이다.