와일드 터키 켄터키 스피릿

와일드 터키 켄터키 스피릿은 와일드 터키가 싱글 배럴 버번을 대중화하던 초기부터 이어 온 대표 싱글 배럴 제품으로, 각 배럴을 성숙도가 가장 좋다고 판단되는 시점에 골라 101프루프로 병입한다. 공식 설명상 선택되는 배럴은 8년 숙성되며, 병 목 라벨에는 배럴 번호와 날짜, 숙성 창고 번호를 손으로 기록해 각 병의 출처를 구분한다. 공식 노트에서는 풍부한 오크와 바닐라에 캐러멜과 가죽 향이 겹치고, 입에서는 바닐라와 아몬드, 꿀이 둥글고 풍부한 질감으로 전개된다. 피니시는 길고 부드럽게 이어지며, 여러 배럴을 섞는 101과 달리 한 배럴의 개성을 와일드 터키의 101프루프 스타일 안에서 보여 준다.