카발란 디스틸러리 셀렉트 No.2

카발란 디스틸러리 셀렉트 No.2는 같은 시리즈의 두 번째 표현으로, No.1의 열대 과일 중심 방향과 달리 꽃과 허브의 향을 전면에 둔 싱글 몰트다. 숙성 연수는 표기하지 않으며 리필 캐스크에서 숙성한 원액을 활용한 것으로 확인된다. 공식 노트에서는 화사한 꽃과 싱그러운 풀, 허브가 먼저 나타나고 부드러운 바닐라와 나무, 향신료가 층을 이룬다. 입에서는 매끄럽고 둥근 질감과 함께 과실의 단맛이 이어지며, 피니시는 향긋하고 비교적 길게 지속된다. 디스틸러리 셀렉트 라인 안에서 보다 산뜻하고 플로럴한 방향을 담당한다. 비교적 가볍고 향 중심의 성격이 뚜렷하다.