야마자키 펀천 츠쿠리와케 셀렉션 2020 에디션

2020 에디션은 일본에서 공개된 다섯 종류의 야마자키 구성 원액 가운데 펀천 숙성의 역할을 보여주는 병입이다. 산토리가 북미산 화이트 오크로 직접 제작하는 약 480리터의 큰 펀천을 사용해 비교적 천천히 숙성시키며, 증류액의 성격을 유지하면서 부드러운 단맛과 오크 풍미를 더하는 것이 특징이다. 당시 노트에서는 청사과와 바닐라, 아카시아 꿀이 향에서 나타나며 입에서는 부드럽고 온화한 질감과 버터스카치가 이어진다. 피니시는 오크의 은은한 쌉쌀함과 가벼운 단맛이 남아 야마자키의 섬세한 기반 원액을 직접 보여준다.