위스키
히비키 블렌더스 초이스
Hibiki Blender's Choice
히비키 블렌더스 초이스 산토리 위스키(히비키) 일본 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
- 리뷰
- 0
- 조회
- 46
- 도수
- 43%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 산토리 위스키(히비키) (Suntory Whisky(Hibiki))
- 국가
- 일본
- 지역
- 복수 증류소 (Yamazaki / Hakushu / Chita)
- 용량
- 700ml
- 숙성 연수
- NAS
- 위스키 스타일
- BLENDED_WHISKY
- 캐스크
- EX_WINE
히비키 블렌더스 초이스는 2018년 일본에서 선보인 블렌디드 재패니즈 위스키로, 폭넓은 숙성 연수와 여러 종류의 캐스크에서 익힌 원액에 와인 캐스크로 후숙한 원액을 더한 것이 핵심이다. 공식 노트에서는 산딸기와 백도, 파인애플의 과실 향에 크렘 브륄레의 달콤하고 고소한 뉘앙스가 겹친다. 입에서는 풍성한 단맛과 기분 좋은 산미가 함께 퍼지며, 와인 캐스크 후숙에서 온 둥근 단맛과 우디함이 중심을 잡는다. 피니시는 부드럽고 달콤하게 이어지다가 은은한 쌉쌀함으로 마무리되어, 히비키 특유의 섬세한 블렌딩에 와인 캐스크의 풍미를 더한 변주를 보여 준다.