와일드 터키 트리뷰트 15년

2004년 선보인 와일드 터키 트리뷰트는 지미 러셀이 증류소에서 보낸 50주년을 기념해 그가 직접 고른 장기 숙성 배럴을 배치한 15년 한정판이다. 미국판은 101프루프, 수출판은 같은 배치 원액을 110프루프로 병입해 숙성에서 오는 질감과 향신료의 강도가 다르게 드러난다. 향에서는 버터스카치와 꿀·메이플, 바닐라와 토스트한 캐러멜 뒤로 담배, 육두구, 정향과 오렌지 껍질이 겹친다. 입에서는 크리미한 캐러멜과 바닐라, 진한 오크와 가죽, 허브성 향신료가 층을 이루며, 높은 도수의 수출판은 오크와 스파이스가 한층 선명하다. 피니시는 길고 따뜻하며 메이플, 캐러멜, 정향과 오렌지의 여운이 이어져 지미 러셀 시대의 고숙성 와일드 터키 스타일을 보여준다.