올드 차터 친커핀 오크

위스키

올드 차터 친커핀 오크

Old Charter Chinkapin Oak

올드 차터 친커핀 오크 버팔로 트레이스 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.

리뷰
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조회
21
도수
46.5%
카테고리
위스키
생산자
버팔로 트레이스 증류소 (Buffalo Trace Distillery)
국가
미국
지역
켄터키
용량
750ml
숙성 연수
NAS
위스키 스타일
BOURBON
캐스크
NEW_OAK

2020년 4월 출시된 Old Charter Oak 컬렉션의 네 번째 제품이자 오크 ‘종(species)’ 자체를 본격적으로 다룬 첫 릴리즈다. 미국 중서부에 자생하는 Chinkapin Oak의 스테이브를 24개월 자연 건조한 뒤 Buffalo Trace의 일반 #4보다 약한 #3 char로 35초 탄화해 배럴을 만들었다. Mash Bill #1 원액을 실제 9년 숙성한 뒤 93 proof로 병입했다. 공식 노트는 체리·스피어민트·꽃 향, 신선한 허브·꿀, 따뜻한 베이킹 스파이스와 다크 초콜릿 피니시다.