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카발란 15주년 기념 빈티지 2009 올로로쏘 쉐리 캐스크
Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky
카발란 15주년 기념 빈티지 2009 올로로쏘 쉐리 캐스크 카발란 증류소 대만 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
- 리뷰
- 0
- 조회
- 12
- 도수
- 50%~59.9%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 카발란 증류소 (Kavalan Distillery)
- 국가
- 대만
- 지역
- 이란
- 용량
- 700ml~750ml
- 숙성 연수
- NAS
- 위스키 스타일
- SINGLE_MALT
- 캐스크
- EX_SHERRY
카발란 솔리스트 시리즈 15주년을 기념해 2024년 공개된 2009 빈티지 싱글 캐스크 한정판으로, 스페인산 올로로쏘 셰리 캐스크에서 장기간 숙성한 원액을 캐스크 스트렝스로 병입한다. 공식 노트에서는 자두와 여러 건과일에 감귤과 캐러멜의 단맛이 균형을 이루고, 설탕에 절인 체리와 건포도, 아몬드 뒤로 섬세한 바닐라가 이어진다. 입에서는 다크 초콜릿과 에스프레소, 구운 흑설탕과 짙은 목질감이 펼쳐지며 정제된 탄닌 위로 계피와 정향의 따뜻한 향신료가 겹친다. 약 15년의 아열대 숙성이 셰리 과실과 오크의 농도를 크게 끌어올린 카발란 초기 장기숙성의 기념작이다.