카발란 란

카발란 LÁN은 카발란의 고향인 이란을 기념해 만든 싱글 몰트로, 이름은 중국어에서 난초를 뜻하는 글자와도 연결된다. 버번 캐스크의 바닐라, 포트 캐스크의 견과와 꽃 향, STR 방식으로 처리한 비노 와인 캐스크의 캐러멜화된 과실 풍미를 결합하는 것이 핵심이다. 공식 노트에서는 난초와 장미, 재스민, 모란, 오렌지 블라섬에 바닐라와 초콜릿, 캐러멜, 허니듀 멜론이 겹친다. 입에서는 꽃과 과실, 크리미한 초콜릿 풍미가 이어지고, 피니시는 견과류와 시나몬, 우디한 향이 길게 남아 여러 캐스크를 가볍고 우아하게 통합한 스타일을 보여 준다.