야마자키 미즈나라 츠쿠리와케 셀렉션

야마자키 미즈나라는 일본산 미즈나라 오크에서 장기 숙성한 희소 몰트를 선별해, 정규 야마자키의 일본적인 개성과 우아함을 만드는 구성 요소를 독립적으로 보여주는 한정 싱글 몰트다. 산토리는 미즈나라 숙성 원액을 야마자키의 시그니처를 강화하는 요소로 설명하며, 긴 숙성을 거치면서 향신료와 백단·침향을 연상시키는 독특한 목질 향이 형성된다고 밝힌다. 공식 노트에서는 커스터드 크림과 시나몬이 풍부하고 우아하게 나타난다. 입에서는 부드럽고 둥근 질감에 달콤한 향신료가 펼쳐지며, 피니시는 일본 향을 연상시키는 깊고 복합적인 나무 향이 오래 지속된다.