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야마자키 미즈나라 2011 릴리즈
Yamazaki Mizunara 2011 Release
야마자키 미즈나라 2011 릴리즈 야마자키 증류소 일본 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
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- 48%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 야마자키 증류소 (Yamazaki Distillery)
- 국가
- 일본
- 지역
- 오사카
- 용량
- 700ml
- 숙성 연수
- NAS
- 캐스크
- MIZUNARA
2011 릴리즈는 그해 셰리 캐스크·펀천·버번 배럴에 이어 마지막으로 선보인 야마자키 컬렉션의 미즈나라 표현이다. 미즈나라 캐스크에서 숙성한 희소 몰트만을 선별해 구성했고, 당시 공식 제품 설명에서는 붉은 기가 도는 호박색과 함께 향목 및 침향을 떠올리게 하는 동양적인 풍미를 주요 특징으로 제시했다. 전문 DB에서는 700ml·48%, 약 1,500병 생산과 저온 여과 생략 사양이 확인된다. 여러 오크 숙성 원액을 섞은 정규 야마자키와 달리 일본산 미즈나라가 만들어내는 독특한 목질 향과 장기 숙성의 성격을 집중적으로 경험하도록 설계된 판본이다.