엔젤스 엔비 10년 캐스크 스트렝스 라이

위스키

엔젤스 엔비 10년 캐스크 스트렝스 라이

Angel’s Envy 10 Cask Strength Rye

엔젤스 엔비 10년 캐스크 스트렝스 라이 엔젤스 엔비 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.

리뷰
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조회
20
도수
55.8%
카테고리
위스키
생산자
엔젤스 엔비 증류소 (Angel's Envy Distillery)
국가
미국
지역
켄터키
용량
750ml
숙성 연수
10년
위스키 스타일
RYE
캐스크
NEW_OAK, EX_RUM

2026년 Angel’s Envy 10 Cask Strength Rye는 브랜드 최초로 숙성연수를 표시한 캐스크 스트렝스 라이로, 2013~2015년에 증류한 스트레이트 라이를 새로 그을린 아메리칸 화이트 오크에서 숙성한 뒤 캐리비안 럼 캐스크에서 최대 4년 추가 숙성해 총 10년의 숙성 기간을 채웠다. 기존 시그니처 라이와 같은 럼 캐스크 계열을 사용하지만 더 긴 숙성과 원액 도수 병입으로 라이의 향신료와 오래된 오크의 구조감을 강조했다. 공식 노트에서는 메줄 대추야자와 버터리한 흑설탕, 바닐라 빈 리덕션 향이 나타난다. 입에서는 설탕에 절인 생강과 라이 스파이스에 럼을 머금은 파운드케이크, 벨벳 같은 질감과 은은한 민트가 겹친다. 피니시는 당밀과 풀 향의 사탕수수에서 열대과일과 매끄러운 올드 오크 탄닌으로 이어져, 2023년 첫 Cask Strength Rye 이후 라이 프로그램을 장기 숙성 방향으로 확장한 릴리즈다.