락 힐 팜스

락 힐 팜스는 켄터키 강을 따라 펼쳐진 농지에서 이름을 가져온 버팔로 트레이스의 싱글 배럴 버번으로, 숙성 연수 표기 없이 100프루프로 병입된다. 한 배럴 단위로 병입되는 제품이므로 기본적인 방향 안에서도 각 배럴의 세부 향미에는 차이가 생길 수 있다. 확인되는 제품 노트에서는 호두와 향신료, 오크가 먼저 나타나고 말린 붉은 과실과 마지팬, 코코아 같은 단 향이 겹친다. 입에서는 꿀과 코코아, 오크에 과실과 민트가 이어지며 질감은 두껍고 따뜻하다. 피니시는 토피와 꿀, 오크와 향신료가 길게 남아 100프루프의 밀도감과 오크 중심 구조를 보여 준다.