위스키
에인션트 에이지
Ancient Age
에인션트 에이지 버팔로 트레이스 증류소 미국 주류 정보, 시음 노트, 평점과 리뷰를 CaskByCask에서 확인하세요.
- 리뷰
- 0
- 조회
- 16
- 도수
- 40%
- 카테고리
- 위스키
- 생산자
- 버팔로 트레이스 증류소 (Buffalo Trace Distillery)
- 국가
- 미국
- 지역
- 켄터키
- 용량
- 750ml~1750ml
- 숙성 연수
- 3년
- 위스키 스타일
- BOURBON
- 캐스크
- NEW_OAK
에인션트 에이지는 버팔로 트레이스에서 생산되는 켄터키 스트레이트 버번으로, 현재 80프루프 제품은 최소 36개월 숙성 표기가 확인되는 기본형이다. 새로 탄화한 오크통에서 숙성한 비교적 젊은 원액을 낮은 도수로 병입해 무게감보다 접근성과 직선적인 버번 풍미에 초점을 둔다. 확인되는 시음 노트에서는 캐러멜과 풋사과, 시나몬, 바닐라와 가벼운 오크 향이 나타난다. 입에서는 캐러멜과 꿀, 스위트 콘과 옅은 과실이 가볍게 이어지고 뒤로 후추와 라이 계열의 향신료가 붙는다. 피니시는 짧은 편으로 달큰한 오크와 향신료가 남아, 진한 농도감보다는 부드러운 단맛과 가벼운 스파이스를 중심으로 하는 스타일이다.