벤치마크 풀프루프

2020년 Benchmark 확장 라인업에 추가된 고도수 Kentucky Straight Bourbon으로, Mash Bill #1 원액을 배럴 투입 당시와 같은 125 proof(62.5%)에 맞춰 병입한다. 이는 숙성 후 배럴에서 나온 자연 도수를 그대로 담는 Barrel Proof/Cask Strength와는 다른 ‘entry proof’ 개념이므로 캐스크 스트렝스로 분류하지 않았다. 공식 노트는 짙은 흑설탕과 초콜릿 향, 강한 캐러멜·베이킹 스파이스의 맛, 길고 풍부하게 이어지는 피니시를 제시한다. 정확한 숙성연수는 공개되지 않았다.