스트라나한스, 첫 11년 보틀드 인 본드 출시…아메리칸 싱글 몰트 한정판

스트라나한스(Stranahan’s)가 브랜드 최초의 보틀드 인 본드 제품인 ‘스트라나한스 아메리칸 싱글 몰트 위스키: 보틀드 인 본드(Stranahan’s American Single Malt Whiskey: Bottled-in-Bond)’를 선보입니다. 11년 숙성한 이번 한정판은 콜로라도 150주년과 미국 250주년을 기념해 현지시간 2026년 8월 1일 출시됩니다.

스트라나한스 최초의 보틀드 인 본드

이번 제품은 2015년 1월부터 6월까지 한 번의 증류 시즌에 스트라나한스 덴버 증류소에서 생산한 원액으로 구성됐습니다. 원료는 100% 맥아 보리이며, 덴버의 연방정부 보세 창고에서 레벨 3 차링을 적용한 신규 아메리칸 화이트 오크 배럴에 정확히 11년간 숙성했습니다.

숙성을 마친 위스키에는 엘도라도 스프링스에서 공급한 로키산맥 물을 더해 100프루프, 알코올 도수 50%로 조정했습니다. 공개된 숙성 정보에는 별도의 와인이나 셰리 캐스크 피니시가 기재되지 않았으며, 신규 아메리칸 화이트 오크 배럴에서 전 기간 숙성한 제품입니다.

브랜드 측은 이번 신제품을 콜로라도에서 출시된 보틀드 인 본드 위스키 가운데 가장 오래 숙성된 제품이라고 소개했습니다. 각 병은 이번 출시를 위해 제작한 기념 패키지에 담겨 판매됩니다.

제품의 주요 사양은 다음과 같습니다.

• 종류: 아메리칸 싱글 몰트 위스키

• 숙성 연수: 11년

• 원료: 100% 맥아 보리

• 숙성 캐스크: Level 3 Char New American White Oak

• 도수: 50% ABV, 100 Proof

• 미국 권장소비자가격: 159.99달러

보틀드 인 본드란?

보틀드 인 본드는 위스키의 생산 정보와 품질을 명확하게 관리하기 위해 마련된 미국의 전통적인 표시 기준입니다. 동일한 증류소와 증류업자가 한 번의 증류 시즌에 생산한 같은 종류의 원액을 사용해야 하며, 목재 용기에서 최소 4년간 숙성해야 합니다.

또한 첨가할 수 있는 물질이 엄격하게 제한되며, 순수한 물로 도수를 조정해 정확히 100프루프, 즉 알코올 도수 50%로 병입해야 합니다. 스트라나한스 신제품은 법정 최소 숙성 기간인 4년을 크게 웃도는 11년 숙성 원액을 사용했습니다.

오래된 기준과 새로운 위스키 분류의 결합

이번 출시는 1897년 시작된 보틀드 인 본드 제도를 미국에서 새롭게 공식화된 아메리칸 싱글 몰트 위스키에 적용했다는 점에서도 의미가 있습니다.

미국 주류·담배 세금무역국(TTB)은 2025년 1월 19일부터 아메리칸 싱글 몰트를 공식 위스키 유형으로 인정하고 있습니다. 미국 내 단일 증류소에서 100% 맥아 보리로 생산하고, 미국에서 최대 700리터 용량의 오크 배럴에 숙성하는 등의 기준이 적용됩니다.

스트라나한스는 이번 한정판을 콜로라도 150주년 기념 프로젝트의 중심 제품으로 기획했습니다. 헤드 블렌더 저스틴 에이든(Justin Aden)은 한 가지 곡물과 한 번의 증류 시즌을 사용하고, 증류부터 숙성·병입까지 모든 과정을 덴버에서 진행했다는 점을 이번 제품의 핵심으로 설명했습니다.

스트라나한스가 공개한 테이스팅 노트

브랜드가 제시한 공식 테이스팅 노트에 따르면 향에서는 설탕에 졸인 사과와 구운 과수원 과일, 파이프 담배, 오일을 먹인 가죽이 나타나며 정향과 그을린 설탕의 뉘앙스가 뒤따릅니다.

맛은 캐러멜과 으깬 후추, 다크초콜릿, 당밀, 그을린 오크 스파이스가 중심을 이룹니다. 피니시는 오크와 카카오닙의 풍미가 길고 부드럽게 이어지며, 흙내음을 동반한 스피어민트의 산뜻한 여운으로 마무리된다는 설명입니다. 이는 제조사가 공개한 공식 노트로, 독립적인 시음 평가는 아닙니다.

가격과 구매처

스트라나한스 보틀드 인 본드의 미국 권장소비자가격은 159.99달러입니다. 현지시간 2026년 8월 1일부터 덴버의 스트라나한스 콜로라도 증류소와 아스펜의 스트라나한스 위스키 로지에서 판매합니다.

콜로라도와 캘리포니아, 텍사스 등의 일부 판매점에도 한정 수량이 공급되며, 미국 전역을 대상으로 한 공식 온라인 판매는 2026년 후반으로 예정돼 있습니다. 공식 발표에는 한국 출시나 해외 유통 일정이 포함되지 않았습니다.

스트라나한스의 첫 보틀드 인 본드는 단순한 장기 숙성 한정판을 넘어, 미국 위스키의 오래된 품질 기준과 새롭게 제도화된 아메리칸 싱글 몰트 카테고리를 연결했다는 점에서 주목할 만한 출시입니다.