Whisky
Yoichi Single Malt (NAS)
요이치 싱글 몰트
Yoichi Single Malt (NAS) Yoichi 일본 specs, tasting notes, ratings and reviews on CaskByCask.
- Reviews
- 0
- Views
- 77
- ABV
- 45%
- Category
- Whisky
- Producer
- Yoichi (요이치)
- Country
- 일본
- Region
- 홋카이도
- Volume
- 700ml
- Age statement
- NAS
- Whisky style
- SINGLE_MALT
- Cask
- EX_BOURBON, EX_SHERRY, NEW_OAK
버번 캐스크와 셰리 캐스크 혼합 숙성. 은은한 피트(약 20ppm). 스코틀랜드 방식을 고집하여 세계에서 유일하게 석탄 직화 증류(Coal Direct Fired Distillation)를 사용. 피트·스모크·바다 향·오일리한 두꺼운 바디감·과일. 닛카(Nikka) 위스키 창업자 다케쓰루 마사타카(竹鶴政孝)가 스코틀랜드 유학 후 건설한 첫 번째 증류소.