Whisky
Hibiki 21 Years Old 100th Anniversary Edition
히비키 21년 100주년 기념 에디션
Hibiki 21 Years Old 100th Anniversary Edition Suntory – Multiple Distilleries 일본 specs, tasting notes, ratings and reviews on CaskByCask.
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- 0
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- 222
- ABV
- 43%
- Category
- Whisky
- Producer
- Suntory – Multiple Distilleries (산토리 — 복수 증류소 블렌드)
- Country
- 일본
- Volume
- 700ml
- Age statement
- 21 years
- Whisky style
- BLENDED_WHISKY
- Cask
- MIZUNARA, EX_BOURBON, OTHER
산토리 위스키 100주년을 기념해 2023년 출시된 한정판 재패니즈 블렌디드 위스키. 정규 Hibiki 21 Years Old의 단순 패키지 변경판이 아니라, Chief Blender Shinji Fukuyo와 블렌딩팀이 새롭게 설계한 Anniversary Blend이다. 야마자키·하쿠슈 몰트와 치타 그레인 등 최소 21년 이상 숙성한 원액을 사용했으며, 정규 블렌드에서 전통적인 Sherry Cask가 담당하던 역할 대신 Japanese Mizunara Oak Cask의 영향력을 전면에 배치했다.