Kavalan Peatist ex-Bourbon Cask Single Cask Strength

카발란 증류소가 아열대 기후의 강렬한 숙성 환경 속에서 피트 위스키가 어떤 가능성을 보여줄지 탐구하며 내놓은 혁신적인 시리즈입니다. 진한 '꿀빛 금색(Honeyed gold)'을 띠며, 피트 특유의 마른 연기와 훈연 향이 앞단에 부드럽게 감돌지만 이내 카발란 고유의 아이덴티티인 망고, 바나나, 용안(롱간) 같은 달콤하고 진한 열대과일 풍미가 뿜어져 나옵니다. 뒤이어 버번 캐스크에서 배어 나온 바닐라 버터 케이크, 부드러운 코코아 크림, 따뜻한 오크 스파이스가 부드러운 커스터드 크림처럼 유질감 있게 혀를 감싸 안으며 은은하고 긴 훈제 향의 여운을 남깁니다. 피트 초심자도 부담 없이 즐길 수 있는 섬세하고 화려한 밸런스가 매력적입니다.