Whisky
Dalwhinnie 30 Year Old Special Release 2020
달위니 30년 스페셜 릴리즈 2020
Dalwhinnie 30 Year Old Special Release 2020 Dalwhinnie 스코틀랜드 specs, tasting notes, ratings and reviews on CaskByCask.
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- 0
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- 1
- ABV
- 51.9%
- Category
- Whisky
- Producer
- Dalwhinnie (달위니)
- Country
- 스코틀랜드
- Region
- 하이랜드
- Volume
- 700ml
- Age statement
- 30 years
- Whisky style
- SINGLE_MALT
- Cask
- EX_BOURBON, EX_SHERRY
1989년 증류 원액을 사용한 2020년 달위니 30년 스페셜 릴리즈로, 전문 자료는 리필 혹스헤드 가운데 엑스 버번 캐스크가 중심이고 일부 엑스 셰리 캐스크가 포함된 구성이라고 설명한다. 향에서는 잘 익은 자두와 구스베리, 노란 사과, 허브와 꽃 향에 오크 폴리시·시가 박스·밀랍이 겹친다. 입에서는 후추성 목재 향신료와 허브, 과수원 과일이 이어지고, 피니시는 달콤한 향신료와 드라이한 오크가 길게 남아 섬세한 고숙성 스타일을 보여준다.