휘슬피그 | 고대 이집트에서 영감 받은 더 보스 호그 XIII 더 골든 파라오 출시

휘슬피그(WhistlePig)가 한정판 라이 위스키 시리즈의 13번째 제품인 더 보스 호그 XIII: 더 골든 파라오(The Boss Hog XIII: The Golden Pharaoh)​를 공개했습니다. 고대 이집트에서 사용된 타이거 너트와 ‘블랙 허니’를 활용한 독특한 추가 숙성 방식이 이번 제품의 핵심입니다.

한눈에 보는 제품 정보

• 제품명: 더 보스 호그 XIII: 더 골든 파라오

• 종류: 스트레이트 라이 위스키

• 브랜드: 휘슬피그(WhistlePig)

• 기본 숙성: 새 아메리칸 오크통

• 추가 숙성: 이집션 블랙 허니와 타이거 너트로 시즈닝한 오크통

• 도수: 51.3~52.8% ABV, 배럴별 상이

• 병입: 싱글 배럴·배럴 프루프

• 용량: 750ml

• 권장소비자가격: 599.99달러

• 미국 정식 출시: 2026년 9월 29일

3천 년 전 이집트 음식에서 시작된 독특한 캐스크

이번 제품은 휘슬피그가 약 3천 년 전 이집트 무덤에 기록된 타이거 너트 케이크에서 아이디어를 얻어 개발했습니다. 기본 라이 위스키를 새 아메리칸 오크통에서 숙성한 뒤, 이집션 블랙 허니와 타이거 너트의 풍미를 입힌 오크통에서 추가 숙성했습니다.

여기서 이집션 블랙 허니(Egyptian Black Honey)​는 이름과 달리 벌꿀이 아니라 사탕수수로 만든 진한 당밀을 뜻합니다. 타이거 너트(Tiger Nut) 역시 견과류가 아니라 아몬드와 코코넛을 연상시키는 맛을 가진 식물의 덩이줄기입니다.

흑설탕과 계피에서 당밀과 후추로 이어지는 맛

공식 테이스팅 노트에서는 향에서 흑설탕, 계피, 구운 아몬드​가 먼저 나타나며 따뜻한 구움과자와 비슷한 느낌을 제시합니다. 맛에서는 진한 당밀의 단맛과 꿀을 연상시키는 달콤함에 베이킹 향신료와 검은 후추의 매콤함이 더해집니다.

마지막 여운에서는 구운 아몬드와 갓 만든 오트밀 같은 고소한 곡물 풍미가 이어집니다. 달콤한 캐스크의 영향을 강조하면서도 라이 위스키 특유의 향신료와 후추 느낌을 남긴 구성이 특징입니다.

9월 29일 미국 출시, 가격은 약 600달러

더 골든 파라오는 9월 9일부터 사전 판매를 시작했으며 미국에서는 9월 29일부터 휘슬피그 공식 판매 채널과 주요 주류 판매점, 바와 레스토랑을 통해 순차적으로 판매될 예정입니다. 권장소비자가격은 750ml 기준 599.99달러입니다.

각 병에는 투탕카멘에서 영감을 받은 파라오 형태의 피터 장식 마개가 적용되며, 일부 제품에는 별도의 희소한 골드 버전 마개가 사용됩니다. 국내 정식 출시 일정과 가격은 현재 확인된 공식 발표가 없습니다.

높은 가격과 50%를 넘는 도수를 고려하면 가볍게 시작하는 입문용 위스키보다는 라이 위스키의 매콤함과 실험적인 캐스크 숙성을 경험하고 싶은 애호가에게 초점을 맞춘 제품입니다. 처음 마실 때는 상온에서 소량을 그대로 맛본 뒤, 알코올 자극이 강하다면 물을 몇 방울 더해 흑설탕과 견과류 풍미의 변화를 살펴보는 방식이 어울립니다.