증류소

로크란자 증류소

Lochranza Distillery

로크란자 증류소(Lochranza Distillery)는 1995년 스코틀랜드 애런섬에 설립된 위스키 증류소입니다. 아란섬 북부 로크란자에 1995년 증류소를 열어 수십 년간 중단됐던 섬의 합법 위스키 생산을 되살렸습니다. 현재 운영 주체는 아일 오브 아란 디스틸러스(Isle of Arran Distillers)입니다. 증류소의 개성은 원료 선택과 발효·증류 방식, 캐스크 운용에서 형성됩니다. 주로 비피트 몰트를 사용해 깨끗하고 과실향 있는 원액을 만들며 버번·셰리·와인 캐스크를 다양하게 운용합니다. 원액은 대체로 감귤과 사과, 바닐라, 보리당, 가벼운 향신료가 중심인 밝고 산뜻한 섬 스타일을 보여줍니다. 대표적인 제품·병입은 Arran 10, 18 and 21 Year Old, plus cask-finished releases입니다.