증류소

로크 로몬드 증류소

Loch Lomond Distillery

로크 로몬드 증류소(Loch Lomond Distillery)는 1964년 스코틀랜드 하이랜드에 설립된 위스키 증류소입니다. 현재 알렉산드리아의 증류소는 1960년대에 세워졌으며, 다양한 종류의 스틸을 한 부지에서 운용하는 독특한 생산 체계를 구축했습니다. 현재 운영 주체는 로크 로몬드 그룹(Loch Lomond Group)입니다. 증류소의 개성은 원료 선택과 발효·증류 방식, 캐스크 운용에서 형성됩니다. 전통 포트 스틸, 직선형 넥을 가진 특수 포트 스틸과 그레인용 연속식 증류 설비를 함께 운용해 다양한 몰트·그레인 원액을 생산합니다. 원액은 대체로 과실과 몰트 중심의 가벼운 원액부터 오일리하고 피티한 스타일까지 폭이 넓은 것이 핵심을 보여줍니다. 대표적인 제품·병입은 Loch Lomond Original, Inchmurrin, Inchmoan and single grain releases입니다.