증류소

글렌터렛 증류소

The Glenturret Distillery

글렌터렛 증류소(The Glenturret Distillery)는 1763년 스코틀랜드 하이랜드에 설립된 위스키 증류소입니다. 현대 브랜드는 1763년의 증류 전통을 기원으로 삼으며, 크리프 인근 터렛 강가에서 오랜 기간 생산을 이어온 하이랜드 증류소입니다. 현재 운영 주체는 랄리크 그룹이 참여한 글렌터렛 운영사(The Glenturret)입니다. 증류소의 개성은 원료 선택과 발효·증류 방식, 캐스크 운용에서 형성됩니다. 전통적인 수작업 비중과 포트 스틸 증류를 강조하며, 다양한 캐스크 숙성으로 비교적 풍부하고 몰트감 있는 원액을 발전시킵니다. 원액은 대체로 몰트와 꿀, 사과, 견과류, 향신료가 중심이며 일부 병입에서는 더 진한 셰리 풍미가 나타나는 스타일을 보여줍니다. 대표적인 제품·병입은 The Glenturret 7 Peat Smoked, 10 Peat Smoked, 12 and 15 Year Old입니다.