야마자키 18년 미즈나라

일반적인 스카치 위스키에서 사용하는 아메리칸 오크나 유러피안 오크가 아닌, 일본 홋카이도 등지에서 자라는 매끄럽고 다공성인 미즈나라(Mizunara, 물참나무)로 만든 오크통에서만 18년을 보낸 기념비적인 보틀입니다. 나무 자체에 수분이 많고 다루기 까다로워 제작 비용이 극도로 높으며, 위스키 원액에 독특한 동양적 풍미를 입히는 것으로 유명합니다. 셰리 캐스크의 달콤함이나 버번 캐스크의 바닐라와는 완전히 궤를 달리하는 독특한 캐릭터를 지니고 있습니다. 위스키 매니아들이 '가라(Kyara)'라고 부르는 침향, 백단향(Sandalwood) 등 고풍스러운 향나무의 풍미가 중심을 잡고 있어, 잔에 가만히 담아두기만 해도 방 안 전체에 신비롭고 우아한 동양적인 향이 퍼져나갑니다.