증류소

탈리스커

Talisker

탈리스커(Talisker)은 1830년에 설립된 스코틀랜드 스카이섬의 위스키 증류소입니다. 스카이섬의 Loch Harport 해안에 자리한 오랜 증류소로, 섬의 해풍과 후추 같은 매운맛, 피트 스모크가 결합된 독특한 스타일로 유명합니다. 전통적인 worm tub과 특이한 증류기 라인 구조가 원액의 무게감과 후추 같은 피니시에 기여합니다. 현재는 Diageo 소속으로 운영되고 있습니다.