증류소

아벨라워

Aberlour

아벨라워(Aberlour)은 1879년에 설립된 스코틀랜드 스페이사이드의 위스키 증류소입니다. 스페이 강과 Lour Burn이 만나는 애버라워 마을에 자리한 증류소입니다. 버번 캐스크와 셰리 캐스크를 함께 활용하는 ‘double cask maturation’ 이미지가 강하며, 사과·건과일·초콜릿·향신료가 어우러진 풍부한 스타일로 잘 알려져 있습니다. 현재는 Chivas Brothers(Pernod Ricard) 소속으로 운영되고 있습니다.