증류소

티니닉

Teaninich

티니닉(Teaninich)은 1817년에 설립된 스코틀랜드 하이랜드의 위스키 증류소입니다. 북부 하이랜드의 알네스(Alness)에 자리한 대형 증류소로, 전통적인 매시턴 대신 mash filter를 사용하는 스코틀랜드 몰트 업계의 매우 드문 사례입니다. 원액은 풀잎·시트러스·왁스와 가벼운 몰트 느낌이 특징이며 대부분 블렌드에 사용됩니다. 현재는 Diageo 소속으로 운영되고 있습니다.